Stik Rengginang dan Terasi Udang “Amanah” Probolinggo
Inovasi baru dalam meramaikan UKM khas Probolinggo. Produk makanan olahan di kabupaten Probolinggo semakin lengkap dengan adanya inovasi baru. Setelah Kurma Kraksaan , Sirup Mangga , Sirup Anggur , dan lain-lain, kini muncul produk baru UKM Probolinggo yaitu rengginang model stik dengan nama ” RENGGINANG STICK Amanah” dan ” TERASI UDANG Amanah” ,
Stik rengginang ini dibentuk menyerupai stik sehingga pas dikemas. Sedangkan Trasi Udang Amanah merupakan terobosan baru karena berupa terasi siap pakai / saji, dan bisa dikonsumsi langsung tanpa harus dibakar / digoreng terlebih dahulu.
Bu LILIk menyatakan bahwaInovasi ini berdasarkan permintaan konsumen dan merupakan hasil produksi dari : KUB ” AMANAH “ di daerah BANJARSARI PROBOLINGGO . Jadi Produk ini akan ikut menghiasi deretan produk produk UKM di Kabupaten Probolinggo.